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近期最夯的健康食物——燕麥奶
#微時尚愛運動# 這一兩年來燕麥超紅,不僅是世界衛生組織所認定的超級食物,擁有許多對人體有益的營養,還是乳糖不耐症者的救星。但營養師指出,燕麥奶其實是“澱粉類”食物,因為碳水化合物高,其實應該叫全谷雜糧類。
燕麥是非常多營養的雜糧之一,其中最為人稱道的是它“低脂高纖”和“低 GI 值”的優點,富含豐富膳食纖維,既能增加飽足感、維持血糖穩定,還可以降膽固醇。

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