【“五色韭”重现 晋升非遗】亦庄新城瀛海镇特色蔬菜“五色韭”是北京传统的菜蔬类珍贵品种,清中期以后,跻身于京城驰名的“京味佳肴”行列。但由于种植难、产量低,早已退出市场很多年,栽培技术几乎失传。近年来,经过不懈努力,瀛海镇在占地2亩的温室内成功恢复“五色韭”,还注册了商标。日前,“五色韭”又成功获批区级非遗。>>http://t.cn/A6XxHBhj

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