#清明吃润饼#【人间四月天,一卷润饼伴清明】

清明节,卷卷润饼菜,吃出 #闽南味#!润饼不只盛行于 #闽南##潮汕#,每到 #清明节# 台湾的每家每户,也都会飘出一股润饼香,润饼店更是每间大排长龙,想吃上一口润饼,得排上好几个小时[允悲]

台湾将润饼又称为 #春卷#,包入春节应景时蔬,如 #胡萝卜丝##春笋丝##高丽菜丝##韭黄##绿豆芽#,如同春天的欣欣向荣般。一张张薄薄的润饼皮,包进去的都是自己的最爱,每一口都是幸福和满足![馋嘴]

📍台中市西区 #杨清华润饼#
传承三代的老字号,传承一甲子的好味道,与时具进的加入新科技 ─ #润饼点餐贩售机#,省去店员收钱找零的困扰,更干净卫生,喜欢呛辣口味的可以选择芥末润饼配上冰镇柠檬汁![挤眼]

📍台中市西区 #游记润饼#
隐身 #台中第五市场# 的小摊贩,看起来简单可大有来头![并不简单] 除有定番配料菜脯、蛋酥、豆干、高丽菜外,最大的特色是加入有带点咬劲不干柴的#炸肉排#!现烫的豆芽菜更是爽脆,还有多种口味任你挑选,满足吃货挑惕的嘴。[笑而不语]

📍台中市太平区 #纹绽润饼#
在地数十载的传统好味,发迹于 #夜市# 的超人气 #排队美食#,现烤饼皮加上现炒青菜配料,新鲜又饱满!吃辣的小伙伴,绝对是要加辣更开胃,让你一口接一口🌶

📍台中市中区 #阿静润饼#
位于 #第二市场# 的巷弄美食,内馅加入超诱人的咸香的卤肉跟金黄蛋酥,料多实在,健康少油又清爽,还有贴心的客制服务,内用可享用免费热汤,每到清明节必定提早到场排队才吃的到!
[抓狂]

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感谢 @paul.lin0911 、@ oscary66照片@ peitzwu@ alva_chen25 照片。

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