【4000亿市场，#小龙虾为什么还在火#？】又到了一年一度吃小龙虾的季节。过去十年，由于天然具备网红属性和社交属性，小龙虾赛道吸引了无数的创业者，资本也纷纷入局。截至2019年，小龙虾市场总值已经近4000亿元。未来，如何在单一品类中做出创新性的产品？如何尽量减少行业中上游供应链养殖环境、技术的制约？成为从业者共同面对的问题。 http://t.cn/A6XoLI4b
4000亿市场，小龙虾为什么还在火？
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