📍台南
超级好吃的红蟳姜母鸭
30几年老店,经常人山人海,味道超赞👍。
沙公+红蟳共2只$1900,加了一瓶「米酒」下去煮(红蟳煮四分钟)红蟳、米酒引出汤头食材极致美味,汤头好到不行!他们家的鸭肉,切的很大块,鸭皮很Q。
姜母鸭一份$330元 记得加一瓶米酒❤️
推荐:面线/米血/软血/下水/冻豆腐/鸭肉丸
新进姜母鸭
营业时间 : 16:00 - 凌晨二点
台南市新营区新进路二段359号
#台湾旅行##不可辜负的美食##把鱼汤煮成牛奶的制胜秘诀#

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