#城市美食官#血蚶到冬月时最为肥美,下暖炉烫个三分但又不能把它给烫开,双手一剥,便见一弯红色的蚶壳肉。吃完的血蚶壳要丢到床底下有招财的寓意,直到初五再清扫出来。春节的饮食风俗,也是一种福建文化的传承,是刻在每个福建人血液里的家乡记忆。#牛牛新视界#

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