1950年,Josef Chromy OAM 19岁,身无分文,逃离了饱受战争蹂躏的家乡,移民到澳大利亚。他创办了塔斯马尼亚的许多著名的酿酒厂,包括 Rochecombe、Tamar Ridge 等。76岁时,当大多数人都在考虑退休时,Josef 创办了 Josef Chromy。在很短的一段时间内,Josef Chromy Wines 共获得了14座奖杯和170枚奖牌,使其成为塔斯马尼亚葡萄酒行业历史上最成功的葡萄酒之一。